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新開一家餐飲店鋪,是該找設計施工一起的公司還是要分開呢?

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2018-10-16
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摘要 : 新開一家餐飲店鋪,是該找設計施工一起的公司還是要分開呢?這個世紀難題見仁見智吧,主要看餐飲人的想法和習慣,願意都包出去看似省心省事,實則費心事兒一件接一件……

新開一家餐飲店鋪,是該找設計施工一起的公司還是要分開呢?這個世紀難題見仁見智吧,主要看餐飲人的想法和習慣,願意都包出去看似省心省事,實則費心事兒一件接一件……

重慶觀盛合設計作為一家專業從事餐飲設計的公司,站在餐飲人的角度來分析建議把設計和施工分開,分析兩點如下:


餐飲空間設計.JPG


1、不受地域限制


引用時尚流行的一線城市的餐飲店鋪設計風格,可以找一線城市的設計公司設計,在當地找施工隊施工。


擔心施工隊沒有足夠的能力?那你就錯了,要求設計公司的設計師來當地和施工隊交接施工圖的注意細節,施工過程中多讓設計師和施工隊溝通。


擔心設計師所用材料不好買?那你也錯了,一個靠譜的設計師是會提前和餐飲人溝通裝修店鋪的預算和定位的,可以根據餐飲人的實際情況來量身設計您的店鋪。當地沒有的裝修所需材料,在物流發達的當下什麼都能解決。


2、靈活分配開店的投資資金


   找一家設計公司設計和施工一起的,假如合同金額是20萬,那麼這20萬就是一筆死的去向,最多很根據工期的進度分期付給設計公司,


   那麼設計和施工分開,再參照第一點,那麼你所找的設計公司會受地域限制,不然太遠的公司人工成本更高不是嗎?再者設計和施工分開資金是不是分散了,那麼對餐飲設計來說是不是更科學一些,裝修出來的效果也會更令您滿意呢?


包裝設計.jpg


總結一下


1、以上觀點不适合街邊一般的餐飲店鋪,因為這一類的餐飲店鋪不需要很特别的設計,也不需要很牛的設計師設計,餐飲店老闆的要求也不是很高很精緻。所以他們更适合在當地找一家施工設計一起的公司。


2、餐飲人也不要想着設計和施工分開太費時間了,隻要你不是錢多我相信,你們也希望體驗創業中的每一份“累”和“值得”。


重慶觀盛合團隊.png


最後,觀點是客觀的,廣告也是要植入的,專業從事餐飲店鋪設計的我們,服務你的不僅是設計,更是你創業道路上的一位導師!聯系我們戳這裡“重慶觀盛合”!!


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