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原來火鍋店鋪也可以裝修設計的如此清新脫俗?

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2018-07-11
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摘要 : 你對火鍋店的理解還停留在,一幫人圍着一張老舊桌子,滿牆油污,吃到最後汗淋雨下的樣子嗎?那你真是out了!現在的食客不隻滿足于填飽肚子,對環境的要求也是日益增加,火鍋店更是要注意店鋪的裝修設計,好的火鍋店會讓人感覺溫馨舒适,吃火鍋的熱鬧感也會随着溫馨的氛圍讓人更加盡興。


你對火鍋店的理解還停留在,一幫人圍着一張老舊桌子,滿牆油污,吃到最後汗淋雨下的樣子嗎?那你真是out了!現在的食客不隻滿足于填飽肚子,對環境的要求也是日益增加,火鍋店更是要注意店鋪的裝修設計,好的火鍋店會讓人感覺溫馨舒适,吃火鍋的熱鬧感也會随着溫馨的氛圍讓人更加盡興。那麼如何通過店鋪的裝修設計,讓你的火鍋店表現出清新脫俗呢?

 

火鍋店裝修設計——色調

 

火鍋店色系在業内普遍以黃、紅為主,這是為了結合火鍋鮮香濃郁、麻辣刺激的特性,在食客酣暢淋漓用餐的同時增添熱烈喜慶之感(對于大中型火鍋店來說,更能彰顯威嚴的氣質和品味)。同時,過道行間選擇擺放一些綠植來作裝飾點綴,熱情火辣之餘又不失清涼惬意,細微之處無不體現裝飾設計的精妙。

 

火鍋店裝修設計


火鍋店裝修設計——通道線路

 

火鍋店既要充分利用商業空間,又不能忽視顧客進店後的心理體驗,如果過道或餐桌的空間過于狹窄容易給消費者造成壓抑之感。尤其是在用餐高峰的階段,如何化解突然猛增的客流量并且維持服務員較高的上菜效率,這也考驗着火鍋店裝飾設計團隊的高超智慧。

因此,保證通道暢通無阻這是最基本的要求,行動路徑應當采用直線式,不論對于顧客而言還是相對服務員來說,都能免去不必要的迂回曲折,節省時間、降低對其他客人的打擾。此外,行徑路線當中分布的落台還可存放餐具、菜品及酒水用具等,有助于效率提升。

 

火鍋店裝修設計


火鍋店裝修設計——環境

 

因為火鍋本身油煙就很大,如果最後搞的渾身都是火鍋油煙味,那就餐體驗必然大打折扣。所以在火鍋店裝修設計時就必須要考慮空氣流通,這也是事關用餐安全的重要問題。其次,火鍋店多油,不管是調料區、餐桌、還是地面,時間久了便會油膩且易滑,如何通過材質選擇來最大程度杜絕安全隐患,也需要火鍋店裝修設計團隊多花心思。

随着現代人越來越注重消費品質提升,火鍋店鋪的裝修設計的重要性也就不言而喻,一個完美的創意作品不僅能使得火鍋店商業空間價值發揮到最優,更能在衆多火鍋品牌中脫穎而出,給消費者留下深刻印象,進而成為企業的無形資産和品牌名片。


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